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Chemistry & Biodiversity:秦岭14种 ...

秦岭是中国南北气候的分界线,拥有非常丰富的食用菌资源。食用菌是可供食用的蕈菌的总称,指能形成大型的肉质(或胶质)子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。食用菌营养丰富,热量低,含有极高的 ...
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