问题：什么是化学？
化学定义
如果你在韦伯斯特词典中查到“化学”，你会看到以下定义：
“Chem·is·Try N.，pl.-尝试。1。系统地研究有机和无机物质以及各种基本形式物质的组成、性质和活性的科学。2。化学性质、反应、现象等：碳的化学。三。同情的理解；融洽的关系。b.性吸引力。4。某物的组成元素；爱的化学成分。[1560-1600；早期的教会]。”
一个常见的术语定义简短而贴切：化学是“对物质、其性质以及与其他物质和能量的相互作用的科学研究”。
化学与其他科学相关
要记住的一个重要点是，化学是一门科学，这意味着它的程序是系统的、可重复的，并且它的假设是用科学方法测试的。化学家，研究化学的科学家，研究物质的性质和组成以及物质之间的相互作用。化学与物理学和生物学密切相关。化学和物理都是物理科学。事实上，有些课本对化学和物理的定义完全相同。与其他科学一样，数学是研究化学的重要工具。
为什么学化学？
因为它涉及数学和方程式，许多人回避化学或者害怕化学太难学。然而，了解基本的化学原理是很重要的，即使你不必上化学课。化学是理解日常材料和过程的核心。以下是日常生活中化学的一些例子：
烹饪食品是应用化学，因为食谱基本上是化学反应。烘焙蛋糕和煮蛋是化学作用的例子。
一旦你做饭，你就吃它。消化是另一组化学反应，旨在将复杂的分子分解成身体可以吸收和利用的形式。
身体如何利用食物，细胞和器官如何运作，更多的是化学作用。代谢（分解代谢和合成代谢）和体内平衡的生化过程控制着健康和疾病。即使你不了解这些过程的细节，也要了解为什么你需要呼吸氧气或者胰岛素和雌激素等分子的作用。
药物和补充剂是化学物质。知道如何命名化学物质可以帮助你破译标签，不仅在一瓶药片上，而且在一盒早餐谷类食品上。你可以了解什么类型的分子与为你自己和你的家庭做出最佳选择有关。
一切都是由分子组成的！某些类型的分子以可能带来健康风险的方式结合在一起。如果你知道化学的基本知识，你就可以避免不经意间混入会产生毒物的家用产品。
理解化学或任何科学意味着学习科学方法。这是一个向世界提问并找到超越科学的答案的过程。它可以用来根据证据得出逻辑结论。