干冰是固态二氧化碳CO2的固体形式。以下是关于干冰的一些事实，可以帮助您在使用它时保证安全 - 并且知道它们很有趣。
干冰事实
干冰是固体二氧化碳。它有时被称为“cardice”。
干冰极冷（-109.3°F或-78.5°C）。在此温度下，它从固态升华为气态或经历从气体到固体的沉积。为了使干冰形成液态二氧化碳，需要将其置于高压环境中。
法国化学家Charles Thilorier于1835年发表了第一份干冰观测资料。他注意到当打开一箱液态二氧化碳时会形成干冰。
干冰类似雪或水冰。它通常以块状或颗粒状出售，看起来是白色的，因为来自空气的水蒸气很容易冻结在表面上。虽然它看起来有点像普通的水冰，但它被称为“干燥”，因为没有中间液相。
干冰密度通常在1.2和1.6kg / dm3之间。
干冰的分子量为44.01克/摩尔。
干冰是非极性的，偶极矩为零。它具有低导热性和导电性。
干冰的比重为1.56（水= 1）。干冰沉入水中和饮料底部。
干冰升华时释放的白色蒸气确实含有二氧化碳，但当冷气从空气中冷凝水时，主要产生水雾。
当将干冰添加到食物中时，如制作冰淇淋或冷冻水果时，二氧化碳使液体碳酸化并且可以与水反应形成稀碳酸。这增加了酸味或酸味。
当干冰升华时，一些二氧化碳气体立即与空气混合，但一些冷的致密气体下沉。在使用大量干冰的房间的地板附近，二氧化碳浓度增加。
干冰安全
与干冰接触会导致冻伤和冷灼伤。避免干冰与皮肤，眼睛或嘴巴接触。
处理干冰时请使用绝缘手套。
虽然干冰和二氧化碳没有毒性，但干冰的使用可能会产生呼吸道危害，因为它会使地面附近的空气下沉和置换。此外，当它与空气混合时，每次呼吸中都会有更多的二氧化碳（氧气更少）。在通风良好的地方使用干冰。
不要吃或吞下干冰。
不要将干冰密封在玻璃或其他密闭容器中，因为压力增加可能导致破裂或爆裂。