明明看上去一样，为什么有时候叫酰胺键，有时又叫肽键？

说白了其实就是范围不一样，肽键属于酰胺键，但酰胺键不一定是肽键，这要从二者的形成条件说起。

    酰胺键是一种带负电性的官能团。在有机化学中，酰胺键是-CO-NH-，其中碳氧成双键，氮氢成单键。肽键是一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-。氨基酸借肽键联结成多肽链。是蛋白质分子中的主要共价键，性质比较稳定。它虽是单键，但具有部分双键的性质，难以自由旋转而有一定的刚性，因此形成肽键平面，则包括连接肽键两端的C═O、N－H和2个C共6个原子的空间位置处在一个相对接近的平面上，而相邻2个氨基酸的侧链R又形成反式构型，从而形成肽键与肽链复杂的空间结构。在生物化学中，酰胺键就是指肽键，由一分子氨基酸的氨基与另一分子氨基酸的羧基脱水缩合而来。但是形成肽键至少要2个及以上的氨基酸，只有二肽及多肽里面的酰胺键才叫做肽键。

例如：单个谷氨酸中是没有肽键的，但当2个谷氨酸脱水缩合成一个2肽分子时，-CO-NH-是一个谷氨酸的-COOH和另一个谷氨酸的NH2失去一个水分子，链接2个谷氨酸残基的键称为肽键。但谷氨酰胺中自身就存在-CO-NH-，是谷氨酸中的-COOH吸收NH3等分子形成的。原理与肽键相似。也就是说，形成肽键起码要2个以上氨基酸。但酰胺键有可能单个氨基酸就可以。